Productores de Soteapan exigen precios justos por el kilo de café

SAYDA CHIÑAS CÓRDOVA

SOTEAPAN, VER.-

Productores de café de la sierra de Santa Marta piden  que el  gobierno federal y estatal que  fijen un precio estándar  para la tonelada  ya que los compradores  y acaparadores del producto no lo estan pagando al mismo precio en las zonas indígenas.

Israel González González, productor de café de Soteapan, señaló que el precio del kilo de café en  la zona de Coatepec se encuentra por encima de los 17 pesos, mientras que en otros puntos de la entidad  varían de 9 a 12 pesos.

Indicó que estan demandando que la Secretaría de Agricultura y desarrollo rural (Sader) y el propio gobierno del estado  de Veracruz deben  intervenir para poner un piso parejo para todos los productores, pues la calidad del café que estan vendiendo es alto.

Detalló que los productores de Ixhuatlán del Café  fueron los primeros en demandar precios justos, pero no han sido escuchados por parte del gobierno estatal, pues todos los apoyos se centran en la zona cafetalera del centro del estado.

“Deber vigilar que se vendan  a los mismos precios internacionales,  los compradores vienen a las comunidades e  imponen  precios muy baratos, afectando a todos los productores por que no logran recuperar su inversión.

En la Sierra de Santa Marta hay más de cuatro mil pequeños productores de café, los cuales estan produciendo las variables Costa Rica, Oro Azteca, colombiano y próximamente meterán la Sarchimor.

Las comunidades de Santa Marta, San  Fernando, Mazumiapan y Ocotal Chico,  son las que mayor producción  estan teniendo pero no han  podido  avanzar como quisieran para comerciar sus productos de manera local, ya que los gastos de los  insumos son  muy altos.

Israel González indicó que los costos de producción de una tonelada de Café pueden llegar a los 15 mil pesos, pero apenas logran venderlo en 10 mil pesos, lo que ha venido afectando a los productores locales.

Detalló que  los costos de los fertilizantes son muy altos en la región de Acayucan  y muchas veces tienen que sacrificar la calidad para poder estirar un  poco el presupuesto y sacar algún tipo de ganancia.

Durante el 2021, el gobierno federal les dio su primer apoyo en este rubro, pero aun  así no logra compensar en todo la inversión que tienen que hacer para preparar la tierra.

Subscribe
Notify of
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments